丝瓜蛋汤_0

编辑:小豹子/2018-04-13 16:53

丝瓜蛋汤的做法详细介绍

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丝瓜蛋汤的简介及特色

鲜咸适口。 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:私家菜清热解毒食谱防暑食谱月经不调食谱通乳食谱
菜品口味清香味主要工艺
食材明细
鸡蛋150克丝瓜500克
虾米15克
4克香油15克
酱油3克

丝瓜蛋汤的做法详细步骤

1. 丝瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出;
2. 鸡蛋磕碗中,打散;
3. 虾米洗净后用水泡透;
4. 锅上火,放入虾米,倒入清汤一大碗,放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟,倒入蛋液,滴入一两滴油,待汤再沸时装碗,淋上香油即成。

丝瓜蛋汤的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 美食分享,让更多人知道